Eigen boter maken bij de streekboer in Welkoop

Sneek

De streekboer organiseert vrijdag 7 juli de boerenmarkt bij de Welkoop Sneek. Tussen 16.00 en 17.30 staat alle boeren uit de regio klaar om alles te vertellen over hun werkwijze, bedrijf en heerlijke producten.

Deze week organiseren de boeren speciaal voor jong en oud een cursus boter maken. Boter maken klinkt al een lang en zwaar proces maar niks is minder waar. Binnen een paar minuutjes kun je je eigen boerenboter maken. Dat laten Molen ’t Lam, Buurvrouw Durkje en Puur Fruit uit de Boomgaard zien. Eerst kunnen belangstellenden samen met de Molen heerlijke flensjes bakken. Vervolgens met Buurvrouw Durkje eigen boter maken. Om de maaltijd af te maken kan iedereen de heerlijke jam van Puur Fruit uit de Boomgaard over je flensje smeren, smullen! De Streekboer werkt voornamelijk op bestelling. Op de boerenmarkt maken we voor één keer een uitzondering en nemen alle boeren één extra product mee om te proeven en te verkopen. Benieuwd naar het complete assortiment? Kijk dan op www.destreekboer.nl/sneek.

Auteur

redactie