Drukte in foodplaza

Sneek

De veemarkthal in Sneek is tijdens het festival At the Watergate omgebouwd tot foodplaza.

In de foodplaza kunnen 1.200 man tegelijk genieten van het eten dat wordt bereid door de crew die hier erg druk mee is. 

Het bereiden van de maaltijden gebeurt onde aupiciën van Henk Hanenburg van Lokaal 55.  In totaal zijn er twintig koks van het ROC, docenten en eigen koks mee bezig.

De hal is gezelliger gemaakt dankzij onder andere de vlaggen die speciaal zijn ontworpen door kunstenaar Gerrit Terpstra uit Heeg. 


Auteur

redactie