Botergoud in Open Monumentendag GS

Balk

  Botergoud, dat is het thema tijdens Open Monumentendag in Gaasterlân-Sleat zaterdag 10 september.

Balk werd in de 18e eeuw welvarend door de boterhandel, zo schrijft de werkgroep Cultuur Historisch Erfgoed Gaasterlân-Sleat. De handelaren, die goed geld verdienden met de verkoop van boter, lieten prachtige panden met rijk versierde gevels bouwen langs de oevers van de Luts. De gevels zijn te herkennen aan de botertonnen verwerkt in de gevelstenen, bijvoorbeeld bij ‘t Bûterhûs aan de Van Swinderenstraat 8. De boter die verhandeld werd, werd tot het eind van de 19 e eeuw op de boerderij gemaakt. Elke boterverkoper had zijn eigen botermerk dat hij gebruikte wanneer hij boter wilde verkopen via de waag. Bij de waag werd de boter gewogen voordat het werd ingescheept. In zowel ‘t Bûterhûs in Balk als in Bezoekerscentrum Mar en Klif in Oudemirdum staan een aantal interessante panelen over de boterbereiding. In Sondel kunt u bij Streekmuseum Eppinga zien hoe het boerenleven er aan het begin van de vorige eeuw uitzag en op de Lorbuorren 3 in Harich kunt u komen kijken en luisteren naar een lezing over de restauratie van de monumentale kop-hals-rompboerderij. Naast bovengenoemden hebben we nog een aantal monumenteigenaren en musea bereid gevonden om de deuren te openen en zo hun pracht en historie te tonen aan het publiek. De opening van de Open Monumentendag is om 10:00 uur in ’t Bûterhûs in Balk. Een folder met route informatie is te verkrijgen bij Bezoekerscentrum Mar en Klif te Oudemirdum, het VVV agentschap in Balk, bij Museum Stedhûs Sleat te Sloten en bij een aantal monumenten.

Auteur

redactie